日本-靜岡-伊豆-部落格

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歷史文化篇-賞櫻不可不知的由來與禁忌

歷史文化篇-賞櫻不可不知的由來與禁忌

賞櫻活動
2018/03/07

了解壽司的歷史,讓您更加愛上它!

了解壽司的歷史,讓您更加愛上它!

了解壽司的歷史,讓您更加愛上它!
2018/05/15

<日本文化--3月3日女兒節>   之一

<日本文化--3月3日女兒節>   之一

台灣話說生女兒“尚大心”;大陸那裡說女兒是父母的小棉襖。 三月的日本春暖花開,3月3日女兒節,從2月4日開始家家戶戶都會裝飾精緻人偶給予祝福。 《節日由來》 這天原本是中國的古代節日《上巳節》,從春秋時代就有了喔~
2018/01/18

一花一草木

一花一草木

各流派其特色和規模雖各有千秋,但基本點都是相通的,即天、地、人三位一體的和諧統一。這種思想,貫穿於花道的仁義、禮儀、言行以及插花技藝的基本造型、色彩、意境和神韻之中。
2017/01/17

講真的!你確信會吃懷石料理嗎?

講真的!你確信會吃懷石料理嗎?

不知何時起,大街小巷大家都嚷嚷著 “要吃懷石料理” ,去日本旅行,如沒有吃過就像沒有到過日本一樣(可類比到了北京不去長城就非好漢...。懷石料理儼然已經風靡全球,受到全球吃貨們的愛戴
2017/01/16

這樣才是對的,日本壽司之父教你正確的用筷子

這樣才是對的,日本壽司之父教你正確的用筷子

中午用餐時間到了,今天來點輕鬆的日本豆知識,就讓我們跟壽司之父來看看,如何正確的享用壽司呢?原來連夾壽司都是一門學問呢!
2016/10/18

鯛,是一種味道,也是一種文化!

鯛,是一種味道,也是一種文化!

鯛的日語為 Tai,和慶祝(Omedetai)的尾音發音一樣,所以鯛在日本人心目中代表了「歡樂」。而「鯛」,寬闊的頭,高聳的鰭,樣子極像穿了盔甲的日本武士,於是在江戶時代日本人便把鯛魚比喻成了武士精神的象徵。俳文集《鶉衣》中就有“花屬櫻,人乃武士,柱乃檜木,魚乃鯛”的說法。
2016/10/04

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